In questa nuova puntata del podcast ho fatto una chiacchierata intensa e ricca di contenuti con Dario Cortese di Living Soil Garden. È una puntata un po’ diversa dal solito perché l’azienda che Dario conduce assieme alla compagna Flavia è situata in Inghilterra, a Exeter. Abbiamo parlato di molti aspetti interessanti: gestione di un market garden rigenerativo, canali di vendita, peculiarità del contesto inglese, comunicazione e divulgazione, Korean Natural Farming e molto altro ancora.
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